Cum a fost in Tabara de Nutritie Energetica si Detox – FOTO

  • -

Cum a fost in Tabara de Nutritie Energetica si Detox – FOTO

20160809_111657Dragii mei,

O noua editie a Taberei de Nutritie Eenergetica si Detoxifiere s-a incheiat de curand. Va voi arata, cu drag, ce am facut in tabara, cum ne-am distrat si ce rezultate am obtinut.

Tabara  de Nutritie Energetica si Detox a durat 7 zile si a avut loc in Moroieni, jud. Dambovita. Ne-am strans din toata lumea si chiar am avut participanti din Republica Moldova. Din pacate, nu toti au dorit sa apara in fotografii, asa ca o sa va arat doar o parte din oamenii frumosi care m-au insotit.

In programul nostru am avut 3 zile de detox cu sucuri si 4 zile de meniu vegan. Ateliere de nutritie energetica si de gatit! Asa de prinsi am fost cu calatoriile, fiindca am facut destule, incat nu va voi putea arata fotografii cu feluri de mancare.

In Tabara am avut mai multi invitati…. David Vladascau – Cofetar Raw Vegan ne-a pregatit un atelier in care a explicat pasii prin care poti face un tort raw delicios si ne-a pregatit cateva feluri de mancare mai speciale.

IMG-20160811-WA0002

 

Multumim prietenilor nostri de la Solaris pentru sustinerea neconditionata si in aceasta tabara! Si cum poze cu mancare nu prea avem :)! Sa trecem la sport!

Raluca Basu, renumit antrenor de fitness, ni s-a alaturat tocmai din

„Read More”

  • -

3 trucuri pentru a avea o super vacanta de 1 Mai!

feet-on-groundBuna dimineata,

Maine e 1 Mai, inca o vacanta mult asteptata. Ca sa nu mai spunem ca abia a trecut vacanta de Paste si nu am apucat sa ne linistim foarte mult din punct de vedere alimentar.

Dupa o perioada plina de sarmale, drob, cozonac si pasca, trecem la gratare la iarba verde. Vacantele sunt binevenite pentru ca ne scot din stresul cotidian si ne unesc cu rude, prieteni sau de ce nu cu straini. Conexiunile intre oameni sunt foarte puternice si imporante din punctul meu de vedere, cred ca si din al tau!

Maine e 1 Mai, da abia astept sa plec si eu din Bucuresti ca si tine! Sper sa prind soare pe unde voi merge, putin bronz nu ar strica. Si nu ar mai strica vreo 3 trucuri care sa te faca mai relaxat si mai fericit in minivacanta:

„Read More”

  • 0

Mugurii de brad – fascinată gustul extrem de puternic

Sursa Foto: agrofm.ro

Am descoperit gustul de muguri de brad. Ce bucurie nemărginită pentru papilele mele gustative!!! Am urcat pe munte, pe vârful Secu la 1311 m. Știu, pe hârtie altitudinea pare mică, însă în față hățișurilor, frunzișurilor și a pantelor abrupte acoperite cu frunze efortul este mare. Superb la altitudine! La coborâre, delicios. Nu m-am gândit niciodată să gust un mugur de brad. Dumnezeule ce aromă, ce tărie, ce putere!

Mugurii de brad cresc în vârful crenguțelor, ca niște inflorescențe,  sunt foarte ușor de recunoscut după culoarea de un verde crud, voios, optimist. Înmugurirea începe pe parcursul lunii martie și durează până la sfârșitul lui mai. Perioadă în care oamenii de la munte îi culeg pentru a prepara diverse leacuri sau pentru consum.

Cel mai cunoscut este siropul de muguri de brad. Este un bun antiinflamator și extrem de bun pentru combaterea tusei. Din muguri de brad se mai fac și tincturi, foarte bune pentru bronșite, angio-dermite, boli de rinichi, boli de nervi, boli pulmonare, colite, cervicite, discopatii, dureri reumatice, dureri de coloana,  dureri articulare, eczeme, enterocolite, faringite, furuncule, gripa, guturai,  hemoroizi, infecții ale pielii, infecții urinare, nevroze etc.

20130509_184036Puși în pungi de hârtie, mugurii se păstrează la frigider vreme de 7-10 zile, timp în care pot fi consumați ca atare, pentru reglarea poftei de mâncare, dezinfectarea gurii și împrospătarea respirației. Se mestecă 5-6 muguri, pe stomacul gol, cu un sfert de ora înainte de masă.

M-am îndrăgostit la prima degustare de mugurii de brad. Gustul acrișor-amar m-a dat pe spate. Și pentru că îi iubesc, am decis să îi gătesc. În curând voi reveni cu o rețetă delicioasă!

Voi în ce fel folosiți muguri de brad? Dar prietenii tăi de pe Facebook și Twitter?

Citește și

Leurda, medicament și leac în povestea bunicii


Evenimente urmatoare

Nu exista evenimente programate deocamdata.