Reteta de Budinca pofticioasa

  • -

Reteta de Budinca pofticioasa

budinca-pofticioasa

Dupa ce alerg toata ziua la birou, dupa-amiaza am nevoie de un rasfat motivational si musai dulce sa fie. :) Cum saptamana asta am fost pe fuga mai tot timpul, aveam nevoie de un preparat rapid. Iata o reteta de budinca pofticioasa pe care o puteti folosi in zilele aglomerate cand aveti pofta de un desert sanatos si foarte gustos.

Ingrediente necesare

  • 50 grame Solaris MaxiFibre (amestec de seminte de chia, seminte decorticate de canepa, tarate de psyllium)
  • 100-150 ml apa
  • 1 lingura miere
  • 4-5 curmale (fara samburi)
  • 200 grame de fructe (afine/ merisoare/ zmeura/ mure, etc…) (proaspete sau congelate)
  • 2-3 linguri de fulgi de cocos
  • Cateva frunzulite de menta sau roinita

Modul de preparare

Intr-un bol de cerámica amesteca MaxiFibre cu apa pana obtii consistenta unei budinci. Adaugati mierea, curmalele taiate bucatele, o parte din fructe (pastrati cateva pentru a pune de-asupra) si fulgii de cocos si amestecati. Puneti budinca rezultata intr.-un recipient. Ornati cu fructe, fulgi de cocos, fructele ramase, frunze de menta/ roinita, curmale si chiar nuci (caju, migdale, etc…).

Pofta mare, dragii mei! :)

Cu drag,

Andreea Iris

Responsabil Iubim si Gatim Kids Cooking Club, Bucuresti


Evenimente urmatoare

Nu exista evenimente programate deocamdata.