Humus din naut cu seminte de canepa

  • -

Humus din naut cu seminte de canepa

humus-cu-naut-si-seminte-de-canepa_gina
Nautul este o sursa foarte buna de fibre, contine vitaminele B6 si B9, acid folic, mangan, proteine ( inlocuieste cu succesc carnea), minerale : fier , fosfor, potasiu, calciu, magneziu, cupru, zinc.
Semintele de canepa contin necesarul zilnic de omega 3 si 6, sunt o sursa buna de proteine, imbunatatesc tranzitul intestinal, sunt ideale in alimentatia diabeticilor.
Asadar un humus cu naut cu seminte de canepa face minuni. :)

Ingrediente:
- 2 cani de naut fiert
- 1/2 cana seminte decorticate de canepa
- 3-4 linguri ulei masline
- zeama de lamaie
- 3-4 catei de usturoi
- sare
- turmeric
Preparare:
Toate ingredientele se amesteca in robotul de bucatarie pana iese o pasta omogena. Daca este nevoie puteti adauga si putina apa.
Se orneaza cu patrunjel verde si masline sau dupa imaginatia si gustul fiecaruia. Reteta de humus este gata :)
Pofta buna la savurat aceasta reteta delicioasa de humus cu seminte de canepa.
Gina Patru
Responsabil Club de gatit Timisoara – Iubim si Gatim

Evenimente urmatoare

Nu exista evenimente programate deocamdata.